約翰內斯堡

約翰內斯堡市(Johannesburg)是南非國最大城市和經濟中心，也是世界上最大的產金中心，位于東北部瓦爾河上游高地上，海拔1，754米，面積約269平方公里，人口320萬，其中半數以上是黑人。始建于1886年，原是一個探礦站，以后隨金礦的發現和開采迅速發展為城市。地處世界最大金礦區和南非經濟中樞區的中心，附近綿延240公里地帶內有60多處金礦，周圍還有眾多工礦業城市，合占南非工業總產值一半左右。

約翰內斯堡市內與郊區有大型礦山機械、化學、紡織、電機、汽車裝配、橡膠等工業。金融、商業發達，許多大公司和銀行總部設此。鐵路、公路樞紐。東北24公里處的斯穆茨有國際航空站。當地非洲工人被限制住在郊外特定區域，每天長途往返到市區工作。

約翰內斯堡是一座充滿生機和活力的城市，到處都散發著都市氣息，但它仍保留著19世紀80年代淘金棚戶區原始的一面。在恩古尼語中，約翰內斯堡被稱作“伊高比”，意思是“黃金”。它和豪登?。ㄋ魍姓Z中的“黃金之地”）的其他地區一起構成了南非經濟活動的中心。

約翰內斯堡

 約翰內斯堡面積約269平方公里，市區由鐵路分為南北兩部分：南為重工業區；北為市中心區，分布有主要商業區、白人居住區和高等學校。大概每一個初到約城的人都會被它的現代繁華所迷醉：巨廈林立，娛樂場所光影繽紛，黑人、白人臉上都散發著健康的光澤，那份喧嘩與熙攘全然與歐美的大城市無異。

約翰內斯堡屬全年溫暖的亞熱帶氣候，氣候差異大，又極富變化。約翰尼斯堡的氣溫：夏季24.7℃左右，冬季18.0℃左右。

吃喝玩樂，“吃喝”排首位。當然，只有吃好喝好，才能玩好樂好。而且，飲食文化作為旅游中重要的組成部分，也是了解當地文化和習慣的一個好的途徑。身處國外的游客，這飲食背后也能反映出來很多東西來。

許多南非美食都源自馬來菜，因為從前白人家常用馬來奴隸擔任廚師。作為南非的大城市約翰內斯堡，這種飲食根源是顯而易見的。

走在約翰內斯堡飯店將為集中的街道上，你會發現一個現象。服務員都非常的忙碌，同時您也能聽到餐具的碰撞聲音，喧鬧的說話聲和笑聲不時地從各個餐廳的屋內傳出。外出就餐是約翰內斯堡一項特殊的社交活動，約翰內斯堡人的吃飯時間里，有三分之一都是在餐廳里度過的。所以，約翰內斯堡如今早已經是一座餐廳之城。

也正是因為餐廳多，所以餐廳的競爭異常激烈，而顧客對于餐廳菜肴的口味要求自然是水漲船高了。餐廳多對于游客來說是一件很好的事情。而且，在約翰內斯堡可以有很多選擇。你可以根據自己的經濟能力來選擇適合自己的餐廳。

約翰內斯堡

菜價比較貴的的餐廳有La Belle Terrasse and Loggia、Le Canard、Linger Longer等，這些餐廳中的人均花銷都在300蘭特以上。如果您只是個普通的工薪階層，不要求吃的那么高檔，那么，像Buzz 9、Chon Hing、Yo! Sushi、The Radium Beer Hall、Moyo Newtown等都是不錯的選擇。

南非當地比較有特點的菜有波波提（bobotie）、布雷迪（bredie）、索沙提（sosaties）、醋特泥（chutney）以及科克蘇絲特（koeksusters）等。到了約翰內斯堡，這些是絕不容錯過的。

許多南非美食都源自馬來菜，因為從前白人家常用馬來奴隸擔任廚師。

約翰內斯堡旅游景點推薦：

 約翰內斯堡動物園擁有3000種以上的哺乳動物、鳥類和爬蟲類。獅子、大象、長頸鹿，以及大型猿類的圍場四周只有壕溝劃分，完全沒有鐵欄桿，因此大受游客歡迎。另外新設計的北極熊棲息地，以及人可在里頭來回走動的大鳥籠也同樣受到游客的青睞。

在露絲班克南部約3公里的一個公園，園內的湖有很多野鴨和多種野生水鳥，園內還有高大的樹林和大片的草地，有草地網球俱樂部等幾家網球場。在野鴨湖邊有一家頗有特色的德國餐廳。

約翰內斯堡

Lesedi文化村是一個多元文化的非洲村落，成立于1993年，離約翰內斯堡不到1小時的路程。它由一些各具特色的農莊組成：科薩莊、祖魯莊、Pedi和Basotho莊等。祖魯莊：祖魯人如今是南非最大的部落，大約有近8百萬人口。他們住在蜂窩式的小屋里，小屋圍成一個環狀，叫做“kraal”。

黃金城在約堡南部，是在金礦舊址上建立的主題公園，也是約翰內斯堡最出名的旅游點。園內逼真地重現了18世紀后期到19世紀初期淘金熱潮時黃金城的建筑，有反映當時繁榮的銀行、郵局、警察局、餐廳、酒吧等。乘著噴著蒸氣緩緩行進的老式火車，流覽著這些古老建筑，游客仿佛回到了18世紀。

約翰內斯堡都會舉辦為期兩個禮拜的藝術季，主要的表演場所為紐頓文化院，但城市里許多餐廳、戲院也都會有其專屬的表演活動，這個藝術季為約翰尼斯堡一年一度的表演藝術。