布宜諾斯艾利斯

阿根廷首都布宜諾斯艾利斯位于拉普拉塔河南岸，阿根廷的最大城市，為中南美最歐洲化的城市，阿根廷探戈發源于此。

布宜諾斯艾利斯·阿根廷總統府

截至2012年，布宜諾斯艾利斯都會區有1280萬人口，是南美第二大都會區，僅次于巴西大圣保羅都會區。布宜諾斯艾利斯不僅是阿根廷的政治中心，也是經濟、科技、文化和交通中心。全市擁有8萬多家工業企業，工業總產值占阿根廷的三分之二，在國民經濟中占有舉足輕重的地位。享有“南美洲巴黎”的盛名。

布宜諾斯艾利斯風景秀美，空氣清新，氣候宜人，素有“南美巴黎”的美譽。這是一座美麗、清潔的現代化城市，街道寬闊整齊，到處綠蔭覆蓋，那些迄今保存完好的古老建筑物，帶有歐洲古典建筑藝術的濃厚色彩，既有哥特式教堂，又有羅馬式的劇院和西班牙的庭院，讓人不得不贊嘆這座城市的文化多樣性。布宜諾斯艾利斯以多廣場、街心花園和紀念碑為特色，是阿根廷知名的旅游城市，旅游名勝眾多，布宜諾斯艾利斯方尖碑、七九大道、哥倫布劇院、五月廣場、阿根廷總統府、女人橋、拉博卡等都很值得一游。

布宜諾斯艾利斯的綠化面積非常的大，城市長年不脫綠裝，高大的木棉樹遍布全城，那些盛開的桃花和桔黃色的木棉花交相輝映，顯得十分艷麗。碧綠的草坪和色彩斑斕的花壇伸展到布宜諾斯艾利斯的每個角落，家家陽臺上都擺滿了青翠的觀賞植物，這些盆栽花木，千姿百態，各具匠心，美不勝收。

布宜諾斯艾利斯地標·七月九日大街的方尖碑

布宜諾斯艾利斯是一座十分歐化的城市，不僅城市居民幾乎都是歐洲移民的后裔，而且城市布局、街景以及居民的生活方式、風俗習慣、文化情趣，處處顯露出歐洲風情。市內絕大多數廣場、街道、公園、博物館、紀念碑和塑像，都用重大歷史事件和著名歷史人物命名。市中心的街道縱橫交錯。南部的圣特爾莫和蒙特塞拉區街道狹窄，還保留著幾個世紀以前的西班牙和意大利風格的古老建筑。市區東部街道寬闊，高樓林立，周圍點綴著草坪、花壇。布宜諾斯艾利斯以街心公園、廣場和紀念碑眾多而著名。穿過這里的大街小巷，就能看見一對對舞蹈著的街頭探戈，讓觀看者如癡如醉。探戈的老家在布宜諾斯艾利斯，可卻沒有人說得清它的確切來源。只知道出現在19世紀末的大移民年代，混合了西班牙佛拉明戈舞的熱烈、非洲風的節奏起伏、哀傷的旋律。

烤牛肉

阿根廷每年人均食用的牛肉量為全球最高（是美國的兩倍?。?。是因為該國得天獨厚，天然草原令牛只肉質鮮味，口感奇佳。且當地人對牛的每一部分，都珍而重之統統入饌，但最傳統最地道的煮法，不過是簡單地將原只牛架在鐵架上，圍在特大炭爐慢慢烤熟，就算是雞、羊甚至是兔，都以炭火慢烤，讓油脂慢慢滴下，保留肉汁鮮美。

咖啡與酒

布市既然作為“南美巴黎”，牛肉并不是布宜諾斯艾利斯飲食文化的全部。與巴黎人一樣，當地人愛流連咖啡店，新舊咖啡座舉目皆是，老一輩愛到百年老店懷舊閑話家常，新一代則愛到特色咖啡店消磨時光。法國佳釀聞名于世，阿根廷作為全球第5大葡萄酒產國，偏偏深藏不露，少作外銷，將最好的都留給自己。

視頻：布宜諾斯艾利斯城市風光